KEÇİBOYNUZU (Ceratonia Siliqua)

Keçiboynuzu, özellikle Akdeniz ülkelerinde yetiştirilen sıra dışı enerji dolu bir bitkidir. 5-10metre boyunda, kışın yapraklarını dökmeyen, sürekli yeşil olan, yaz aylarında yeşil renkli çiçekler açan, siyah boynuz şeklinde meyvelere sahip bir ağaçtır. Yaprakları genellikle sert ve koyu yeşil olup genellikle sıcak bölgelerde, ılıman iklimlerde yetişen bir bitkidir. Çeşitli şekerler, A, B, E vitaminleri, karbonhidratlar, yağ, trigosol, selüloz, kalsiyum, potasyum, fosfor, tanen ve azotlu bileşikler içermektedir. Bu sayede de sağlıklı bir vücut ve metabolizma gelişimine katkı sağlar. Halk arasında harnup, ballıbaba, carob, kaluş, carobe, meluk, ballıboynuz adıyla da bilinir.

Keçiboynuzunun Faydaları

• Enerji verir, vücudu dinç ve zinde tutar.
• Yoğun olarak kış aylarında tüketilen keçiboynuzunun astım, bronşit gibi solunum yolları hastalıklarının tedavisinde etkili olduğu bilinir.
• Gribal enfeksiyonlar ve viral rahatsızlıkları giderir.
• Üşütmeden kaynaklanan tüm rahatsızlıklarda tedavi edici etkisi vardır.
• Güçlü bir antioksidan içeriğine sahip olduğu için hastalıklar ve hastalıklara sebep olan etkenlerle savaşmak için metabolizmayı güçlendirir.
• Sindirim ve bağışıklık sistemlerini destekler korur.
• İçeriğinde yer alan Beta-Karoten adlı madde sayesinde keçiboynuzu vücuttaki serbest radikaller ile mücadele eder. İçeriğinde yer alan lifler mide sağlığını olumlu yönde etkiler. Midenin daha aktif ve fonksiyonel çalışmasını sağlar. Ayrıca mideyi hastalıklara karşı korur.
• Mide ve bağırsak kanseri hücrelerinin üremesini önler, riski azaltır.